mistercobra
تفضل بالتسجيل في منتدانا سنكون سعداء جداً لتصبح فرد من اسرتنا لا تقرأ وترحل عبر عن نفسك وأثبت وجودك من خلال رأيك .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بلغنا عن رابط لا يعمل او مشكلة فى التسجيل من خلال قسم طلبات الزوار فى المنتدى الادارى اسفل المنتدى تستطيع فى هذا القسم انشاء موضوع تعرض فيه مشكلتك من غير ان تكون مسجل فى المنتدى .


أهـــلا بـعـودتـك لـنـا مـن جــديــد زائر نــرجــوا ان تـكـون فـى كــامـل الــصـحـة والــعـافـيـة
 
الرئيسيةالرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع الورد
ــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــ
avatar

عدد الرسائل : 5635
المزاج : هــــــــــادئــــــــة
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
عدد النـقـاط : 797
قوة الـتـقـيـم : 147

مُساهمةموضوع: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الجمعة نوفمبر 21, 2008 2:05 pm

هذه بعض الأفكار الجميلة التي يمكن أن نستخدمها في الطبخ والمطبخ:.

1/ عندما ترغبين فصل بياض البيض عن صفاره جربي أن تكسري كل بيضة في قمع صغير ستجدين أن بياض البيض ينساب إلى الأسفل تاركا الصفار بأكمله في القمع ..

2/ دحرجي حبات الليمون أو البرتقال على سطح صلب وإضغطي عليها بيديك ، هذه العملية تضمن لك سهولة عصرها وزيادة في العصير المستخلص منها ..

3/ عندما تعدين خبزا في الفرن ضعي قطعة من بلاط السيراميك داخل الفرن ، ولفيها بقطعة قماش وضعيها تحت الخبز للمحافظة عليه طازجا وعلى درجة حرارته لعدة ساعات ..

4/ إذا وجدت موادا دهنية على منضدة مصنوعة من الرخام أو الفورمايكا امسحيها بالقماش المبلل بالخل ..

5/ لإزالة آثار الحروق من أواني المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا ..

6/ للإحتفاظ برائحة المطبخ زكية يمكن إضافة قطرات من ماء الكولونيا أثناء المسح وهي أفضل من المطهرات العادية لأنها تبقى لمدة أطول ..

7/ لتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة جدا (للتحمير) يثلج الدجاج لمدة ساعة على الأقل قبل التقطيع ..

8/ لعمل الكيك الهش : أضيفي ملعقة صغيرة من المياة الغازية (سفن أب) ..

9/ يمكن وضع العجينة ذات الخميرة في كيس بلاستيك حتى تتخمر بسرعة ..

10/ لسرعة عجن العجينة ذات الخميرة : يفضل إستخدام الماء الدافئ وليس المغلي حتى تتخمر بسرعة ..

11/ لتخزين أفضل للمواد الغذائية طويلة الصلاحية : اشتري نصف الكمية التي إعتدتي على شرائها ..

12/ إذا كان مطبخك ضيقا : إختاري ألوان الأرضيات والدواليب والسقف بألوان متقاربة لتعطي شعورا بالسعة ..

13/ للتخلص من الروائح في المطبخ : احرصي على وجود زهور ونباتات في أنحاء المنزل لإيجاد رائحة عطرة بإستمرار ..

14/ للتخلص من الروائح في الثلاجة : ضعي قطعة من الفحم أو قطعة من البطاطس في الثلاجة ..

15/ لتنظيف النحاس تغلى الاوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من الرماد او البوتاس ويجفف جيدا حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها ..

16/ لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب ..

17/ اذا تاكسدت الفضه بسبب عوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك او تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسل بالماء البارد وتجفف جيدا ..

18/ للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه وتوتص رائحة التحمير ..

19/ لتنظيف النحاس تغلى الاوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من الرماد او البوتاس ويجفف جيدا ..

20/ لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين ..

21/ بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمه ..

22/ لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف ..

23/ لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انها تلمع ..

24/ حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصوانى بطبقه دهنيه تغسل بماء وخل وتشطف جيدا ..

25/ عند فتح علبة الصلصة ينثر عليها قليل من الزيت حتى لا تتعن في الثلاجة ..

26/ لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكحول النقى فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته ..

27/ لتنظيف لمبات المطبخ إغسليها بماء وخل حتى تستعيد لمعانها ..

28/ لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حدى وتجفف ويعاد تركيبها مره اخرى ..

29/ لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف في الشمس لإطالة عمرها ..

30/ لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون ..

31/ قبل وضع المربيات فى البطرامانات يبخر البطرامان جيدا ويجفف لمنع تسرب البكتيريا الى المربى ..

34/ لتنظيف البقع من اوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن وتفرك جيدا وتشطف وتجفف ..

35/ للتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون ..

36/ لتنظيف سجاد المطبخ او الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبلله بالماء حتى تزيل الاتربه والاوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا ..

37/ لاطالة عمر ازهارك الموجوده فى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور وهذا يجعلها غير ذابله اثناء الطهى ..

38/ لتنظيف الصينى والبورسلان من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء به قليل من الصودا لمدة 10 د وتشطف وتجفف ..

39/ بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع ..

40/ للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعه وتشطف بالماء الساخن وتجفف ..


إنشاء الله تكون عجبتكم ..
وشكرا ..
مع تحيات


دمــــوع الورد




.......أزف الــــضــحــــكــ للناس وسري بالقلب مدفون الجاهل يحسبني فرحان وأنا بالحزن مدفون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عمرو المصرى
القسم السياسى
القسم السياسى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 4478
الموقع : مستر كوبرا
علم دولتى :
المزاج :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
عدد النـقـاط : 614
قوة الـتـقـيـم : 26

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   السبت نوفمبر 22, 2008 12:40 pm

تسلمى يا دموع فعلا يستحق التثبيت



عرف زمانك من تكون





ازرع خير وساعد كل من حولك فهذه هى السعادة الحقيقية

تعلو كلمة الحق مهما دامت كلمت الباطل

ما طار طيرا وارتفع الا كما طار وقع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mistercobra.banouta.net
فراشة فلسطين
قسم الطب والطبيعة
قسم الطب والطبيعة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1249
الموقع : مستر كوبرا
علم دولتى :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 03/11/2008
عدد النـقـاط : 78
قوة الـتـقـيـم : 4

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   السبت نوفمبر 22, 2008 2:52 pm

اروع دموووووووع والله
بتعرفي استفدت من اشياء كتير هون يسلموووووو ايديكي ياعسل
وربي يخليكي النا يارب ومايحرمنا منك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mistercobra.banouta.net
دموع الورد
ــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــ
avatar

عدد الرسائل : 5635
المزاج : هــــــــــادئــــــــة
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
عدد النـقـاط : 797
قوة الـتـقـيـم : 147

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   السبت نوفمبر 22, 2008 4:30 pm

ميرسي عالمرور والاستفادة




.......أزف الــــضــحــــكــ للناس وسري بالقلب مدفون الجاهل يحسبني فرحان وأنا بالحزن مدفون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نسيم الروح
قسم المرأة
قسم المرأة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1189
الموقع : مستر كوبرا
علم دولتى :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/11/2008
عدد النـقـاط : 15
قوة الـتـقـيـم : 2

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الأحد نوفمبر 23, 2008 10:46 pm

معلومات مفيدة جدا دموع

تسلمى لمجهودك حبيبة قلبى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mistercobra.banouta.net
دموع الورد
ــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــ
avatar

عدد الرسائل : 5635
المزاج : هــــــــــادئــــــــة
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
عدد النـقـاط : 797
قوة الـتـقـيـم : 147

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الإثنين نوفمبر 24, 2008 5:39 pm

تسلمووووووووووووووووووو عالمرور ويارب الكل يستفيد




.......أزف الــــضــحــــكــ للناس وسري بالقلب مدفون الجاهل يحسبني فرحان وأنا بالحزن مدفون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ألوندرا
***
***


انثى
عدد الرسائل : 260
العمل/الترفيه : مرشدة نفسية
المزاج : رومانسي
علم دولتى :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 24/11/2008
عدد النـقـاط : 112
قوة الـتـقـيـم : 1

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   السبت ديسمبر 20, 2008 2:12 pm

عن جد اللي بدوا يتعلم يقرأ فقط مقالتك ممتاز جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دموع الورد
ــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــ
avatar

عدد الرسائل : 5635
المزاج : هــــــــــادئــــــــة
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
عدد النـقـاط : 797
قوة الـتـقـيـم : 147

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الأحد ديسمبر 21, 2008 5:13 pm

يسلمووووووووووووووووو يارب الكل يستفيد




.......أزف الــــضــحــــكــ للناس وسري بالقلب مدفون الجاهل يحسبني فرحان وأنا بالحزن مدفون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بحر الاحزان
****
****
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 592
علم دولتى :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 04/11/2008
عدد النـقـاط : 101
قوة الـتـقـيـم : 5

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   السبت يناير 10, 2009 8:42 pm

يسلموووو دموع عالمواضيع المميزة والرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دموع الورد
ــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــ
avatar

عدد الرسائل : 5635
المزاج : هــــــــــادئــــــــة
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
عدد النـقـاط : 797
قوة الـتـقـيـم : 147

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الأحد فبراير 15, 2009 7:27 pm

يسلموووووووووووووووو عالمرور الاروع




.......أزف الــــضــحــــكــ للناس وسري بالقلب مدفون الجاهل يحسبني فرحان وأنا بالحزن مدفون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهرةالنرجس
***
***
avatar

انثى
العمر : 39
عدد الرسائل : 129
علم دولتى :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 18/02/2009
عدد النـقـاط : 88
قوة الـتـقـيـم : 0

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الجمعة مارس 20, 2009 4:06 pm

يسلمووووووووو دموع الورد عالمواضيع الرائعة
من رائعة مثلكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دموع الورد
ــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــ
avatar

عدد الرسائل : 5635
المزاج : هــــــــــادئــــــــة
الهواية :
تاريخ التسجيل : 16/10/2008
عدد النـقـاط : 797
قوة الـتـقـيـم : 147

مُساهمةموضوع: رد: (40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت   الأحد فبراير 07, 2010 5:21 pm

تسلمي عالمرور العطر




.......أزف الــــضــحــــكــ للناس وسري بالقلب مدفون الجاهل يحسبني فرحان وأنا بالحزن مدفون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
(40 فكرة للطبخ والمطبخ)ممكن التثبيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mistercobra :: 
مستر كوبرا العام
 :: قسم الموضيع المميزة
-
انتقل الى: